dimecres, 22 de juny de 2016

Final de curs!

S'ha acabat el curs !  I hem celebrat tota la feina feta i també hem acomiadat a la Lurdes de cuina que es jubila!!! Gràcies Lourdes i que passis molt bona jubilació!


El personal de migdia; monitors i personal de cuina, ens acomiadem de vosaltres desitjant que passeu molt bon estiu!!!

dimarts, 24 de maig de 2016

A cosir botons!!!

Sabíeu que ara al migdia també cosim???
És fàcil que els botons de les bates ens caiguin i hem decidit posar-hi remei!
Alguns migdies la Diane ensenya, a aquells alumnes que ho volen, com cosir-se un botó!
Qui sap, potser més endavant farem coses més complicades!


dimarts, 19 d’abril de 2016

Preparant St Jordi!


Comencem una setmana que fa olor de llibres i roses, de contes, de cultura, de imaginació..., per això des del menjador hem pensat tot d'activitats que us anirem comunicant.  
Entre avui i demà es repartirà a tots els nens i nenes que es quedin a dinar un paper com aquest per poder participar en l'intercanvi de llibres.


Bona setmana a tothom!!!

A pelar fruita!



Avui les monitores de menjador hem estat discutint i practicant una mica l'habilitat de pelar fruita per poder-la ensenyar als vostres fills.
Els infants sovint deixen de menjar fruita per la mandra de pelar-la. Si entre tots els ajudem a aprendre'n farem que aprofitin totes les vitamines i nutrients que ens pot aportar la fruita!




dimecres, 13 d’abril de 2016

Menú temàtic

Ahir vam tenir una nova edició del menú temàtic al menjador de l'Escorial.
Aquest cop va ser el torn de la cuina mexicana!
Vam poder degustar "Nachos" amb crema de formatge.

Per ambientar-nos una mica vam decorar el menjador amb banderes mexicanes pintades per nosaltres i els que ho van voler van pintar "Broquilets" vestits de mexicans!




dimecres, 9 de març de 2016

Talent Show

Aquesta setmana hem entregat els diplomes del nostre peculiar "Talent Show"


Els participants han estat molt entregats i la organització brillant!



Amb una gran expectació s'han repartit tots els diplomes, i hem descobert que tots tenim talents que podem compartir i passar-ho bé.



Gràcies a totes i tots!




Obligar als infants a acabar-se els àpats és dolent

Els mitjans de comunicació s'han fet ressò de les conclusions presentades ahir per  l'Agència de Salut Pública de Catalunya, a partir de la guia " Acompanyar els àpats del infants" que podeu descarregar-vos aquí .


Aquest és el document que vam tenir la sort de poder conèixer a les jornades on vam participar el desembre passat a la Fundació Alícia, i estem contents de que s'hagi publicat la guia accessible a tot el públic, perquè enllaça amb la nostra preocupació pel benestar dels infants i el treball col·laborador amb les famílies. Esperem que us sigui útil!

dijous, 11 de febrer de 2016

Racó del menjador

Anant cap al menjador tenim un nou raconet on hi trobem tot d'informació referent al menjador: el menú del mes, els aliments de temporada, les activitats programades aquell mes... ah! i una recepta de cuina per poder fer a casa.



Us fem arribar la recepta d'aquest mes, esperem que us agradi!!!

Per descarregar la recepta de croquetes de coliflor cliqueu aquí

dilluns, 25 de gener de 2016

Juguem!

L'estona de migdia a banda d'alimentar-nos amb els menús que la Rosa i el seu equip ens preparen a cuina, també recuperem energies mitjançant l'esbarjo, el joc, el passar-ho bé...

Ja fa uns mesos, que vam establir un conveni amb la botiga de joguines "Gargamel" de Vic, i ens van cedir un seguit de jocs de taula que ens fan passar l'estona del migdia més entretinguda mentre aprenem a seguir les normes de cada jocs i a passar-ho bé elaborant estratègies o exercitant la memòria.


En Miquel ens va explicar com utilitzar cada joc

I ara ja els tenim per mà, i sempre hi ha un grupet d'alumnes que es posen a jugar al pati.




Cadascú troba la seva manera de relaxar-se i passar-ho bé, per això estem contents de poder oferir diverses alternatives a tots els nens i nenes.

dimarts, 19 de gener de 2016

Bon inici del segon trimestre

Aprofitem l'inici d'aquest segon trimestre per explicar-vos que durant aquestes vacances hem aprofitat per seguir formant-nos i aprenent maneres de millorar la nostra tasca al menjador.

La responsable del servei de monitors va poder assistir a la segona edició de la Jornada: " Estratègies per millorar la satisfacció i reduir el malbaratament d'aliments en el menjador escolar", organitzada per l'Agència de Salut Pública i la Fundació Alícia.



Va ser una jornada intensa en la que no hi va haver gaire temps de pausa, xerrades, tallers...





I la sort de poder passejar i fruir de les magnífiques instal.lacions de la Fundació Alícia.



Nosaltres doncs, amb les piles carregades i noves idees, desitgem que hàgiu tingut un bon 
inici de trimestre!


dijous, 17 de desembre de 2015

Ens preparem per Nadal!

Ja tenim Nadal a quatre passes, i l'escola s'engalana. Al menjador també arriba l'aire Nadalenc,  i mentre uns fan estrelles:



...altres preparen boles Nadalenques per casa:


 


Tot plegat per desitjar-nos un:

MOLT BON NADAL!



dimarts, 1 de desembre de 2015

Les monitores i monitors ens formem!

Com cada curs els monitors i monitores de "dgust" hem participat d'una formació que ens permeti millorar la nostra tasca educativa. Aquest curs la formació ha girat entorn del treball en equip, element clau per assolir l'èxit al menjador. Així hem pogut reflexionar i discutir conceptes com compromís, responsabilitat, confiança... inherents a la nostra com a monitors.



dimecres, 11 de novembre de 2015

Graella monitores curs 2015-2016


CURS

coordinació
1r EI
Sònia Hermoso
Anna Masramon
Maria Garcia-Talavera

Laura Puig

2n EI
Mercè Bau
Ariadna Rangel
Dolors Valldeneu
3r EI
Íngrid Dordal
Júlia Rifà
1r EP
Rosa Casas
Montse Druguet
2nEP
Guillem Duarte
Carme Garcia
3r EP
Laura Verdaguer

Diane Robinson (anglès) 
Dolors Valldeneu
4t EP
5è EP
Laura Bordallo
6è EP
ESO/ Batx
Ana Romero/ Núria Hernández

divendres, 26 de juny de 2015

El darrer dia de curs, els nens i nenes del menjador vàrem fer diversos jocs al pati de l'escola i vàrem cantar "L'hora dels adéus" per acomiadar-nos fins al curs vinent. Així, donem la benvinguda a l'estiu i, malgrat els infants ja han acabat les classes, des del menjador continuem treballant per valorar com ha anat el curs i fer les previsions pel proper amb la voluntat de seguir millorant, any rere any, el servei que oferim des del menjador. Us desitgem unes molt bones vacances, famílies!

divendres, 8 de maig de 2015

Tenim un sonòmetre!


 Per més informació, podeu consultar aquest enllaç de la notícia que ha penjat l'Àrea d'Educació de l'Ajuntament de Vic a la seva web.

dimarts, 28 d’octubre de 2014

Formació monitors

Aquest dissabte, les monitores i monitors de menjador de Dgust hem fet una matinal de formació de 6 hores, com ja és habitual en els últims anys.
El títol de la formació d'enguany va ser : "L'acompanyament emocional en contextos educatius. Bons aliments a la panxa i al cor." Que el va dur a terme l'Eva Martínez de l'Associació Arae.
La importància de les emocions, com canalitzar-les, gestionar-les, expressar-les, és un treball molt important i interessant a fer amb els infants i amb nosaltres mateixos/es com educadors.

dimecres, 6 de febrer de 2013

Activitats dirigides migdia 2n trimestre:


Els de infantil es dividiran en 4 grups, i cada dia un grup diferent farà l’activitat, passant així tots els grups per l’activitat un cop a la setmana.
Els de primària un cop a la setmana s’oferirà l’activitat prevista per tots aquells nens i nenes que ho vulguin.


Dates
Activitats infantil
Activitat primària
8-11 de gener
Plastilina
Jocs
14-18 de gener
Sardanes
Papiroflèxia
21-25 de gener
Teatre
Balls tradicionals
28-1 de febrer
Collage
Bàsquet
4-8 de febrer
Màscares de carnaval
Decoració Carnestoltes
12-15 de febrer
Relax i Txikun
Decoració menjador
18-22 de febrer
Danses i Cançons
Jocs de goma i corda
25-1 de març
Jocs de pilota
Baseball
4-8 de març
Papiroflèxia
Jocs de taula
11-15 de març
Contes
Xerrada-debat
18-21 de març
Fem Ous de pasqua
Joc africà “ Guari”?

Activitats del migdia

divendres, 18 de gener de 2013

Els berenars, un àpat important pels infants.

Els berenars haurien de representar el 20% de l’aportació nutricional diària. Per aquest motiu és important no deixar el berenar a mans de l’atzar o la improvisació. Hem trobat un article a la revista consumer que ens ha semblat prou interessant per fer-vos-en un resum i enviar-vos l’enllaç. L’article ens parla de la importància de no limitar els gustos als infants, provant el màxim de gustos i textures, proposant entrepans (que preferiblement hauríem de fer amb pa integral) dolços: xocolata, mantega, melmelades però també compota de fuita... salats : l’embotit i el fuet caldria prendre’ls amb moderació per l’alt contingut en greix. La millor alternativa és un bon pernil serrà o pernil cuit natural. de peix: tonyina, bonítol, anxoves... que podem acompanyar d’elements vegetals com enciam, tomàquet... vegetal: els patés vegetals (d’humus, de xampinyons...) són una bona alternativa per compensar la dieta hiperproteica que acostumem a fer. Per altra banda actualment a les fleques trobem pans especials que són deliciosos per menjar sense cap acompanyament: pa de panses, de poma, de nous... Els cereals són també una bona font d’energia pel berenar, podem barrejar-los amb fruita, amb sucs, o arròs amb llet, crema de civada..., són plats energètics i nutritius. Finalment, pel què fa a la fruita, l’article ens recorda que hi ha moltes maneres d’oferir la fruita: en compota, suc natural, deshidratada... millor donar-la entre hores, o bé abans de l’entrepà. Podeu llegir tot l’article a clicant aquí.

dimarts, 4 de desembre de 2012

Gestionar el conflicte durant l’estona del migdia


Aquest passat cap de setmana, les monitores i el monitors de Dgust vam fer la formació anual. Vàrem decidir que la temàtica seria la gestió de conflictes. No pas perquè els nostres menjadors siguin conflictius, sinó perquè a les estones de lleure sovint apareixen petits conflictes que creiem important saber-los gestionar per convertir-los en situacions d’aprenentatge. La Fundació Pere Tarrés ens va dissenyar una formació destinada a gestionar el conflicte mitjançant el joc i partint de la gestió emocional. Ens va resultar molt interessant i segur que ens ajudarà a oferir un millor servei al menjador de l’Escorial.

dimarts, 2 d’octubre de 2012

Benvinguda al nou curs



Ja hem començat el nou curs, i després d’un dies necessaris per posar tot l’engranatge en marxa podem dir que el menjador ja va endavant a velocitat de creuer. Per aquest curs tenim algunes novetats, que potser els vostres fills ja us han comunicat. Hi ha algunes cares noves a l’equip de monitors, si mireu a l’apartat de l’equip sabreu el nom dels monitors dels vostres fills. Per altra banda incorporem aquest curs una monitora amb una nova funció, és l’Anna, que tenint l’anglès com a llengua materna utilitza únicament l’anglès per dirigir-se als vostres fills. L’Anna no té cap grup assignat, fa de suport a diferents grups, la qual cosa facilita que tingui contacte amb la major quantitat de nens possible. L’objectiu d’aquest canvi és facilitar la familiarització dels alumnes amb aquesta llengua en un context diferent del que potser estan més acostumats propiciant la introducció de nou vocabulari que a l’aula segurament no s’utilitza de manera significativa. Us seguirem informant del funcionament del menjador, i per altra banda sabeu que disposeu de l’apartat de “Suggeriments i consultes” d’aquest blog per poder fer-nos arribar allò que vulgueu o bé podeu escriure al correu: escorialvic@vedruna.org

dijous, 8 de març de 2012

Les propietats del gall d'indi

Potser haureu vist que la última setmana de febrer al menú hi havia estofat de gall d'indi. El gall d'indi és originari de Mèxic, on s'anomena "guajalote". No va arribar a europa fins el rpimer terç del s. XVI, i era un aliment reservat als grans banquets.
Es caracteritza per ser una carn magre, fàcil de digerir i baixa en greix i colesterol. És una carn blanca molt proteïca, el greix es troba concentrat a la pell, per aquest motiu es recomana treure-la. Destaca la seva aportació en vitamina B3, potasi i magnesi.
La carn de gall d'indi és de fàcil digestió, per aquest motiu es recomana la introducció en les dietes infantils i de persones amb problemes digestius, així com també per dietes hipoelergèniques, ja que ens els últims 10 anys no s'han registrat en la literatura mèdica indicacions sobre al.lèrgies pel consum de carn d'indi.
Per cuinar-la ho podem fer com qualsevol altre tipus de carn: al forn, a la planxa, a la graella, fregida...
Cal tenir present que, igual que el pollastre, és una carn de fàcil contaminació, per tant, convé conservar-la bé a la nevera, separada d'altres aliments i rentar bé les mans i els utensilis de cuina després de la seva manipulació.
Font: alimentacion-sana.com / Emília Bosch i Marcet Psicòleg- Nutricionista del Seminari
CELEBRACIÓ DEL CARNESTOLTES

divendres, 3 de febrer de 2012

DECÀLEG DE L'ALIMENTACIÓ SALUDABLE

Després de les festes pot semblar que nosaltres,  igual que la naturalesa estiguem adormits sota la capa de gebra. Però no, igual que la natura, que no deixa de treballar des del silenci i la quietud de l'hivern que prepara la primavera, nosaltres també som aquí treballant, pensant noves maneres i buscant noves propostes per fer-vos.

Aquest cop hem pensat que amb l'arribada de l'any nou sovint arriben també els bons propòsits, i potser seria un bon propòsit l'intentar millorar els nostres hàbits i costums alimentaris, i per millorar sempre és bo buscar consell.

Us passem el link d'un document de la Diputació de Barcelona, de l'Àrea de Salut Pública i Consum,  amb 10 consells, anomenat: Decàleg de l'Alimentació Saludable.

Malgrat que segurament moltes de les coses ja les sabreu, sempre va bé fer-nos recordatoris. Destacaríem d'aquest decàleg que ens recorda la importància de fer dels àpats un moment agradable, de la mateixa manera que ens recorda que no hi ha aliments bons ni dolents, sinó que l'important és trobar l'equilibri.

En línia amb la última piràmide dels aliments de la NAOS és important que també en aquest decàleg aparegui l'exercici físic com un element a tenir en compte per assolir uns bons hàbits.

Podeu mirar el document fent un clic en el següent enllaç:




dijous, 2 de febrer de 2012

Menús del mes de FEBRER

Per un error de format els menús del mes de febrer no es veien en alguns navegadors. Ho hem arreglat i ara ja es poden consultar amb normalitat.

dijous, 27 d’octubre de 2011

MAGRANES



Comencem la setmana amb un clima plenament de tardor, i aprofitarem aquesta època de l’any per assaborir-ne els seus fruits, aquest divendres, de postres menjarem magrana.



Les magranes són una fruita de temporada, això vol dir que durant la resta de l’any és complicat trobar-ne i si en trobem potser hauran perdut algunes de les seves propietats nutritives perquè hauran viatjat durant dies a dins les càmeres.

Com totes les fruites i vegetals són diverses les propietats que té però, ens agradaria destacar que contenen força fibra, la qual cosa facilita el trànsit intestinal. També ens ajudarà a prevenir o tractar l'anèmia. I molt important, ens ajuda a reforçar el nostre sistema immunològic.

Les magranes contenen:

•Vitamines: C i provitamina A.
•Minerals: Potassi, Calci i Magnesi
•Altres: Àcid Cítric, àcid màlic, àcid oxàlic, Antioxidants. Flavoides. Tanins.

Les seves propietats també ens aporten beneficis per:

•Problemes cardiovasculars i degeneratius.
•Colesterol, el seu alt contingut el fibra captura part del colesterol per evitar que passi al corrent sanguini.
•Hipertensió
•Àcid úric: l'expulsa.
•Astringent.
•Antiinflamatori i Anticoagulant.
•Transmissió i generació de l'impuls nerviós i muscular.
•Diarrees i Flatulències
•Desinflamar mucosa intestinal o digestiva.

Fins i tot la bondat de la magrana queda reflectida en el refranyer català que ens diu: "Si vols agafar gana, menja grana!"

Fonts: Emília Bosch i Marcet ( Nutricionista i psicòloga, assessora de l’equip de monitores del Menjador de l’Escorial)
Euroresidentes Primera web 2.0 social europea e iberoamericana
http://www.euroresidentes.com/Alimentos/granadas.htm

dimarts, 20 de setembre de 2011

LA FRUITA




Antigament el consum de fruita depenia de la regió i de l’estació de l’any on es vivia. Avui dia, amb els mètodes actuals de conservació i de transport, en podem menjar tot l’any. Les fruites són aliments vegetals que podem consumir frescos, dessecats, cuits o en conserva. Dins la fruita fresca, hi podem distingir dos grans grups: els cítrics -la llimona i la taronja- i la fruita dolça -com el préssec, la cirera, la pera o la poma..
Cada català consumeix una mitjana d’uns 12 quilos de poma l’any, més de 7 de préssec i nectarina, 6 i mig de pera, menys de dos quilos de pruna i cirera, i no arriba a menjar a ni un quilo d’albercoc l’any.


La fruita pertany al grup dels aliments dels que s’han de menjar cada dia segons la piràmide de l’alimentació saludable, una guia visual que recomana la freqüència amb què s’han de consumir els diferents grups d’aliments, com ara els cereals, les verdures, la llet, la carn o els sucres. La composició nutricional de les fruites és molt variada, en funció de la família a què pertanyen, però totes ens aporten sucres, minerals i vitamines. Per exemple, si mengem taronges, maduixes o kiwis, ens assegurarem que prenem vitamina C tot l’any. A més a més, menjar fruita, com la poma, sobretot amb pell, també ens aporta fibra. La fruita és, doncs, una bona font de minerals: el plàtan destaca perquè té molt de potassi, excel•lent si fem esport, mentre que la mandarina ens proporciona calç i el préssec ferro.


Els diabètics han de prendre les mateixes quantitats de fruita i verdura recomanades per a tothom. O sigui, dues peces de fruita i tres de verdura al dia. Això sí, és recomanable que mengin fruites que tinguin poc sucre, com per exemple el meló i la síndria.

Noves pàgines d'interès

Adjuntem nous enllaços on podeu trobar més informació i documents relacionats amb l'al-lèrgia alimentària i altres afeccions de salut.

dimecres, 7 de setembre de 2011

Pàgines d'interès

Veureu que a l'esquerra de la pantalla apareix una secció anomenada " pàgines d'interès " aquí hi anirem posant enllaços a llocs de la xarxa que ens sembla que puguin ser interessants.El primer que hi hem posat és una pàgina amb informació sobre el tema de les al.lèrgies alimentàries.

Tots els lectors del bloc podeu fer-nos arribar pagines o documents que us sembli que puguin ser interessants. Podeu fer-ho clicant a la pestanya de suggeriments i enviant un correu.

Us animem a enviar informació!

dissabte, 27 d’agost de 2011

Benvinguts !



Aquest serà el nou espai digital del menjador de l'escola. Es tracta d'un nou servei que posem a l'abast de tots per tal de fer més fàcil la comunicació entre famílies, mestres, monitors i totes les persones implicades en la bona marxa del menjador.

Amb les diferents pestanyes que teniu a la part superior podreu formular les vostres consultes i fer les aportacions que trobeu més interessants, conèixer i imprimir els menús, conèixer l'equip humà que hi ha al capdavant del menjador i també veure les instal·lacions que estrenem aquest curs.

A la pàgina principal trobareu notícies i fotografies de la vida diària del menjador. Tothom qui ho desitgi pot afegir comentaris a cada una d'aquestes notícies i si ho desitja enviar-nos, a través dels suggeriments, alguna cosa que cregui interessant de penjar en el bloc.

Finalment veureu que a la part dreta van apareixent imatges actualitzades del dia a dia del menjador.